Eenvoudig zelf melkkefir maken met melkkefir ferment

De meest eenvoudige en snelste manier om melkkefir drank te maken, is met melkkefir ferment.

De verwerking is uiterst simpel en dat is een groot voordeel. Hoe het werkt?

• Toe te voegen ingrediënten: 1 liter dierlijke melk (voor één dosis uit het zakje). Ik gebruik zelf de biologische houdbare volle melk.
• Bereidingstijd: 5 min
• Fermentatie: 24 uur bij kamertemperatuur

En dat deze kefir lactose vrij is (bijna dan) is mooi meegenomen!